টাঙ্গাইলে ভিটামিন ’এ’ এবং পুষ্টি বিষয়ক কর্মশালা অনুষ্ঠিত

মাওলানা ভাসানী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্যবিদ্যালয়ের ফুড টেকনোলজি এন্ড নিউট্রিশনাল সায়েন্স বিভাগের অয়োজনে শিক্ষা মন্ত্রানালয়ের ’এ্যাসেসমেন্ট অব স্ট্যাবিলিটি অব ভিটামিন এ ইন ফরটিফাইট এডিবেল ওয়েলস এন্ড রাইস ডিওরিং প্রোলং স্টোরেজ এন্ড হিটিং’ গবেষণা প্রকল্পের আওতায় ’ভিটামিন ’এ’ এবং পুষ্টি বিষয়ক কর্মশালা’ অনুষ্ঠিত হয়েছে। 

বুধবার সকাল ১১টায় টাঙ্গাইল সদরের আট-পুকুর পাড়া (উত্তর) ফ্রেন্ডশিপ স্কুলে এ কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।

কর্মশালার সভাপতিত্ব করেন প্রকল্পের পরিচালক ও ফুড টেকনোলজি এন্ড নিউট্রিশনাল সায়েন্স বিভাগের অধ্যাপক ড. রোকেয়া বেগম এবং আলোচক হিসেবে বক্তব্য রাখেন একই বিভাগের অধ্যাপক ড. মোঃ আবু জুবাইর।

কর্মশালায় ২৫ জন মাসহ শিশুদের প্রশিক্ষণ দেয়া হয়। এসময় বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক ড. মোঃ জয়নুল আবেদীন, সহকারী অধ্যাপক শ্যামলী আক্তার, নারগিছ আক্তার ও মোঃ জাহাঙ্গীর আলম, জনসংযোগ ও প্রেস প্রকাশনা দপ্তরের উপ-পরিচালক মোঃ সামছুল আলমসহ শিক্ষার্থীবৃন্দ উপস্থিত ছিলেন।

এসআর